Histoire de cartes

Histoire de cartes

Venez découvrir un forum dédié exclusivement à la carterie avec de nombreuses techniques à découvrir telles que le Pergamano, le Kirigami, le 3D, la broderie ... etc
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 faire du beurre maison

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
Nerina
Admin
avatar

Messages : 3384
Date d'inscription : 14/07/2015
Age : 38
Localisation : Sarthe

MessageSujet: faire du beurre maison   Lun 6 Juin 2016 - 13:42

Celle-ci je vais l'essayer la semaine prochaine :
http://www.comment-economiser.fr/beurre-maison-recette-facile.html
Revenir en haut Aller en bas
http://histoire-de-cartes.forumactif.org
Pimouss73

avatar

Messages : 2782
Date d'inscription : 03/11/2015
Age : 40
Localisation : Savoie

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Lun 6 Juin 2016 - 14:19

Tu as raison d'essayer Nerina !
J'en fais aussi, n'hésite pas à prendre de la tres bonne crème. Perso, je prend de la crème fraîche à la fruitière du village et c'est le top !
Revenir en haut Aller en bas
yoyo27

avatar

Messages : 3249
Date d'inscription : 02/08/2015
Age : 59
Localisation : charente

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Lun 6 Juin 2016 - 14:47

tu nous diras si c'est bon ou pas
question robot celui qui préconise et un peu beaucoup cher
Pimouss avec quel robot tu fais ton beurre?
Revenir en haut Aller en bas
Nerina
Admin
avatar

Messages : 3384
Date d'inscription : 14/07/2015
Age : 38
Localisation : Sarthe

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Lun 6 Juin 2016 - 15:06

moi je vais essayer avec mon vieux multifonctions (Moulinex Ovatio) il y a presque 10 ans que je l'ai
Revenir en haut Aller en bas
http://histoire-de-cartes.forumactif.org
marie1958

avatar

Messages : 10368
Date d'inscription : 14/07/2015
Age : 59
Localisation : France / Normandie

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Lun 6 Juin 2016 - 17:40

merci nerina


oui tu essaies et tu nous redis 
Revenir en haut Aller en bas
Pimouss73

avatar

Messages : 2782
Date d'inscription : 03/11/2015
Age : 40
Localisation : Savoie

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Lun 6 Juin 2016 - 20:48

J'ai le kiichenaid artisan sur socle.
Je l'adore....
Revenir en haut Aller en bas
shanon

avatar

Messages : 1869
Date d'inscription : 25/10/2015
Age : 68
Localisation : Liège, Belgique

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Mar 7 Juin 2016 - 9:28

ahahahaha ça me rappelle un gateau d'anniversaire à la crème fraîche! j'ai un peu trop mixé et j'ai eu du très bon beurre sucré!!!!
Revenir en haut Aller en bas
yanne55

avatar

Messages : 5856
Date d'inscription : 02/08/2015
Age : 62
Localisation : montagne

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Ven 10 Juin 2016 - 9:32

je viens de lire la recette, 

original avec la carotte!!!!!!

oui Nérina lorsque tu feras, tu nous diras stp,
Revenir en haut Aller en bas
chaton

avatar

Messages : 1599
Date d'inscription : 30/08/2015
Age : 70
Localisation : jura

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Ven 10 Juin 2016 - 11:03

mais du coup a quoi sert la carrotte dans la recette esque c'est pour la couleur ou autre j'aimerais bien savoir
Revenir en haut Aller en bas
yanne55

avatar

Messages : 5856
Date d'inscription : 02/08/2015
Age : 62
Localisation : montagne

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Ven 10 Juin 2016 - 13:33

Chaton, certainement oui, pour la couleur, il me semble??????
Revenir en haut Aller en bas
Nerina
Admin
avatar

Messages : 3384
Date d'inscription : 14/07/2015
Age : 38
Localisation : Sarthe

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Sam 11 Juin 2016 - 21:24

oui c'est sûrement pour la couleur les filles la carotte

Bon moi j'ai essayé tantôt, au bout de 3/4 d'heure ça ne ressemblait toujours pas à du beurre. Pourtant ça avait bien commencé, j'ai eu jusqu'à l'étape "granuleux", puis après ça s'est liquéfié.



Il te faut combien de temps Pimouss pour toi faire du beurre avec ta machine ?

PS : j'ai pris la crème fraiche entière
Revenir en haut Aller en bas
http://histoire-de-cartes.forumactif.org
yanne55

avatar

Messages : 5856
Date d'inscription : 02/08/2015
Age : 62
Localisation : montagne

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Sam 11 Juin 2016 - 21:36

pas de bol tite maman, à refaire , peu être avec de la créme 1/2 écrémé!!!!!!!!

j'attends que tu réussis , pour la faire

comme ça je saurais quelle créme prendre, !!!!
Revenir en haut Aller en bas
Nerina
Admin
avatar

Messages : 3384
Date d'inscription : 14/07/2015
Age : 38
Localisation : Sarthe

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Sam 11 Juin 2016 - 22:01

ben en fait du beurre c'est du gras et si je prends du demi-écrémé ou du allégé il n'y aura pas trop de beurre

Enfin, ça c'est ma logique, je me trompe peut être ???
Revenir en haut Aller en bas
http://histoire-de-cartes.forumactif.org
yanne55

avatar

Messages : 5856
Date d'inscription : 02/08/2015
Age : 62
Localisation : montagne

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Sam 11 Juin 2016 - 23:30

Nérina, sur la recette, ils prennent de la crémé fraiche entiére à 30% de MG

donc regarde sur ton pot!!!! etait -elle entiére???  ça peu jouer !!!!

a demain, tu me diras je file dodo
Revenir en haut Aller en bas
Nerina
Admin
avatar

Messages : 3384
Date d'inscription : 14/07/2015
Age : 38
Localisation : Sarthe

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Dim 12 Juin 2016 - 9:09

Nerina a écrit:
oui c'est sûrement pour la couleur les filles la carotte

Bon moi j'ai essayé tantôt, au bout de 3/4 d'heure ça ne ressemblait toujours pas à du beurre. Pourtant ça avait bien commencé, j'ai eu jusqu'à l'étape "granuleux", puis après ça s'est liquéfié.



Il te faut combien de temps Pimouss pour toi faire du beurre avec ta machine ?

PS : j'ai pris la crème fraiche entière
 oui je l'avais dit dans mon précédent message 

mais je précise que c'est bien à 30% que j'ai mis
Revenir en haut Aller en bas
http://histoire-de-cartes.forumactif.org
yanne55

avatar

Messages : 5856
Date d'inscription : 02/08/2015
Age : 62
Localisation : montagne

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Dim 12 Juin 2016 - 10:28

oups pardon, tite maman, j'avais pas tout lu!!!!!!!! comme d'hab

bon, tu recommences quand?????
Revenir en haut Aller en bas
yoyo27

avatar

Messages : 3249
Date d'inscription : 02/08/2015
Age : 59
Localisation : charente

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Dim 12 Juin 2016 - 12:27

bon on va attendre que tu recommence Nerina avant que l'on fasse du beurre
Revenir en haut Aller en bas
yanne55

avatar

Messages : 5856
Date d'inscription : 02/08/2015
Age : 62
Localisation : montagne

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Dim 12 Juin 2016 - 12:57

yes pas que moi, qui attends!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! lol!

allé au boulot tite maman Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Nerina
Admin
avatar

Messages : 3384
Date d'inscription : 14/07/2015
Age : 38
Localisation : Sarthe

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Dim 12 Juin 2016 - 14:57

oh ben pas tout de suite alors, j'ai plus de crème fraîche et ma voiture est en panne, donc peux plus faire de courses.

Tant pis qui c'est qui se dévout pour le faire à ma place ????
Revenir en haut Aller en bas
http://histoire-de-cartes.forumactif.org
yoyo27

avatar

Messages : 3249
Date d'inscription : 02/08/2015
Age : 59
Localisation : charente

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Dim 12 Juin 2016 - 18:39

pas top pour toi Nerina pas grand monde qui se dévout pour en faire
pas top non plus si ta voiture est en panne j’espère que tu auras ta voiture bientôt réparé
Revenir en haut Aller en bas
Nerina
Admin
avatar

Messages : 3384
Date d'inscription : 14/07/2015
Age : 38
Localisation : Sarthe

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Dim 12 Juin 2016 - 19:04

yoyo27 a écrit:
pas top pour toi Nerina pas grand monde qui se dévout pour en faire
pas top non plus si ta voiture est en panne j’espère que tu auras ta voiture bientôt réparé
elle part mercredi-jeudi au garage, c'est l'embreyage à changer
ppfff !! encore la guigne 
Revenir en haut Aller en bas
http://histoire-de-cartes.forumactif.org
Pimouss73

avatar

Messages : 2782
Date d'inscription : 03/11/2015
Age : 40
Localisation : Savoie

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Lun 13 Juin 2016 - 15:41

Coucou, alors perso, avec mon kitchenaid il me faut 30 min pour faire mon beurre..

il faut bien prendre de la crème entière et faire comme pour de la chantilly. c'est à dire crème, bol, fouet très froid !



Revenir en haut Aller en bas
Nerina
Admin
avatar

Messages : 3384
Date d'inscription : 14/07/2015
Age : 38
Localisation : Sarthe

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Lun 13 Juin 2016 - 15:48

tu peux me faire une photo de ton fouet ?
Revenir en haut Aller en bas
http://histoire-de-cartes.forumactif.org
Pimouss73

avatar

Messages : 2782
Date d'inscription : 03/11/2015
Age : 40
Localisation : Savoie

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Lun 13 Juin 2016 - 16:00

Et voilà, y'a quà demander....

Revenir en haut Aller en bas
Nerina
Admin
avatar

Messages : 3384
Date d'inscription : 14/07/2015
Age : 38
Localisation : Sarthe

MessageSujet: Re: faire du beurre maison   Lun 13 Juin 2016 - 17:21

ah ben je comprends pourquoi ça n'a pas marché moi j'ai pris le mélangeur :


je pensais qu'avec le batteur tout se coincerais dedans


faut donc que je refasse avec le bon outil  lol!
Revenir en haut Aller en bas
http://histoire-de-cartes.forumactif.org
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: faire du beurre maison   

Revenir en haut Aller en bas
 
faire du beurre maison
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant
 Sujets similaires
-
» pour faire du beurre
» Faire maison ses recettes bio et diététiques
» Faire son pain maison à la main et pain sans pétrissage
» BOUNTY MAISON
» Petits beurre

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Histoire de cartes :: Rien à voir avec la carterie-
Sauter vers: